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釀酒用雙層圓盤制曲機主要由外驅(qū)動的回轉(zhuǎn)圓盤、翻曲機構(gòu)、進(jìn)料排料機構(gòu)、通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)、隔溫殼體等部件組成。翻曲機采用特殊結(jié)構(gòu)的攪拌葉片，翻曲均勻、*；排料系統(tǒng)采用45度浮動式擋板，出曲干凈，剩料少；回轉(zhuǎn)圓盤平面度、圓度，無漏料；設(shè)有溫度自動控制、自動報警系統(tǒng)

有機肥發(fā)酵設(shè)備萊州具有添加量少、強力降解蛋白質(zhì)、發(fā)酵時間短、成本低、發(fā)酵溫度不受限等優(yōu)點，能有效殺死發(fā)酵物中的有害菌、蟲、蟲卵、草籽并降解抗生素殘留等。繁殖快速、生命力強、安全無毒等特點。

醬油生產(chǎn)設(shè)備龍興主要有：回轉(zhuǎn)式自動制曲裝置、連續(xù)加壓蒸煮裝置、圓柱式流動焙炒裝置、高溫滅菌裝置、過濾裝置、生醬油存儲罐、壓榨裝置、發(fā)酵存儲罐

白酒生產(chǎn)線成套設(shè)備制曲機該生產(chǎn)線技術(shù)可靠，運作平穩(wěn)、可靠，能充分滿足用戶對各種標(biāo)貼的要求及包裝形式的選擇。成套線價格低廉，真正實現(xiàn)了高水平的價格性能比。目前，該設(shè)備已被國內(nèi)部分名優(yōu)酒廠采用，并收到了滿意的應(yīng)用效果。

煙臺釀酒設(shè)備制曲機其實就是一種蒸餾設(shè)備,而釀酒過程就是一個利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)含一定濃度酒*料的過程。